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 Brochettes de dinde et tomates, marinade au citron

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Athena_
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MessageSujet: Brochettes de dinde et tomates, marinade au citron   Brochettes de dinde et tomates, marinade au citron EmptyLun 14 Juin - 18:22

Brochettes de dinde et tomates, marinade au citron

Ingrédients pour 4 personnes :
- 500 gr de filets de dinde 
- 16 tomates cerise
- 1 citron
- 2 cuillères à café d’huile d’olive 
- 3 pincées d’herbes de Provence 
- sel, poivre

Préparation :
Préparez la marinade : dans un plat creux, mélangez huile d’olive, jus de citron, herbes de Provence, sel et poivre.
Coupez les filets de dinde en cubes.
Mettez dinde et oignons dans la marinade. 
Laissez mariner au moins 1 heure en mélangeant de temps en temps.
Enfilez 3 à 4 cubes de dinde sur chaque bâton à brochette en les alternant avec les tomates cerises.
Faites cuire une dizaine de minutes au barbecue et servez avec une salade de mâche et une sauce barbecue.

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Athena_
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MessageSujet: Re: Brochettes de dinde et tomates, marinade au citron   Brochettes de dinde et tomates, marinade au citron EmptyMer 3 Aoû - 19:20

Une bonne recette.

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