| | | Gâteau au vin blanc |  |
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Athena_
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Messages : 14149
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Gâteau au vin blanc Dim 21 Fév - 16:54 | |
| Gâteau au vin blanc
Ingrédients pour 6 personnes :
- 200 gr de sucre
- 200 gr de farine
- 3 œufs
- 20 cl de vin blanc
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 sachet de levure chimique
- 10 cl d'huile
- sucre glace
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C.
Séparez les blancs des jaunes d'œufs.
Dans un saladier, mélangez les jaunes d'œufs, la farine, le sucre, la levure, le sucre vanillé, l'huile et enfin le vin blanc.
Battez les blancs en neige et incorporez-les délicatement à la pâte.
Beurrez le fond d'un moule à gâteau, versez-y la pâte.
Enfournez durant 40 minutes.
A la fin de la cuisson saupoudrez un peu de sucre glace. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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