Tartines grillées au leerdamer parfumée à la maniguette ft57

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* Pour une entrée chaude originale et "basses calories"
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La maniguette c'est du poivre de Guinée, appelé également « graines de paradis » que l'on trouve dans les grandes surfaces

Préparation : 20 min /Cuisson : 5 min
Ingrédients pour 2 personnes
2 grosses tranches de 10 g chacune de pain de campagne
1 moulin de maniguette
200 g de leerdamer
40 g de beurre

Préparations :
° Passer les deux tartines sous le gril du four pour les rôtir sur une face, les ressortir et les beurrer sur l'autre face.
Couper le leerdamer en fines lamelles.
Recouvrir la face beurrée avec la moitié du leerdamer sur chaque tartine et mouliner largement avec la maniguette.
° Remettre les tartines sous le gril du four et les ressortir quand le fromage est bien rôti.

Déguster les tartines bien chaudes avec une salade de saison.

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Messages : 627 Date d'inscription : 20/05/2019 Age : 43 Localisation : Moselle

je connais pas du tout la maniguette et je doute d'en trouver chez moi en grande surface, je regarderai aux prochaines courses

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