Messages : 14120 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Gratin de maïs Ven 21 Aoû - 17:03
Gratin de maïs
Ingrédients pour 4 personnes : - 500 gr de maïs en boîte - 150 gr de lardons - 20 cl de lait concentré non sucré - 110 gr de gruyère râpé - 2 œufs - poivre - beurre pour le plat
Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Faire revenir les lardons dans une poêle, à feu vif, jusqu'à ce qu’ils commencent à dorer. Mixer 50 gr de maïs avec le lait concentré non sucré. Mélanger cette préparation avec les lardons, le reste du maïs, 90 gr de gruyère et les œufs. Poivrer. Beurrer un plat d’environ 24 x 15 cm. Répartir le mélange dans le plat et saupoudrer avec le gruyère restant. Enfourner 20 à 25 minutes.
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loubete
Messages : 3528 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: Re: Gratin de maïs Ven 21 Aoû - 18:11
Je suis pas très fan de maïs. Peut-être parce qu'on le donnait aux poules, même si je sais que c'est pas le même.
Aujourd'hui à 6:06 par angèle007
Sujet: Gratin de maïs 
