| | | Galette d’avoine aux poireaux sit597 |  |
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Gastrom
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Messages : 23184
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
|  Sujet: Galette d’avoine aux poireaux sit597 Ven 24 Avr - 10:22 | |
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* Recette faible en calories
Ingrédients :
4 ou 5 poireaux coupés en petits tronçons
100g de flocons d'avoine
1 verre de lait
100g de comté rappé
4 œufs bio
1 gousse d'ail hachée
1 c/caf de persil haché
Sel, muscade, poivre du moulin
Procédé :
Cuire les poireaux à l'étouffée dans un peu de beurre. Assaisonner à votre convenance.
Faire gonfler les flocons dans le lait chaud pendant 10mn
Mélanger tous les ingrédients
Verser dans un moule à tarte huilé ou beurré et faire cuire à four moyen (180°C) pendant 30mn.
Refroidir sur grille ou servir aussitôt.
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_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience-
Dernière édition par Gastrom le Sam 4 Fév - 23:16, édité 1 fois |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14239
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Galette d’avoine aux poireaux sit597 Sam 4 Fév - 17:11 | |
| Une belle entrée. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Galette d’avoine aux poireaux sit597 | |
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