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 Gratin de pommes de terre sauce crème moutarde

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4 participants
AuteurMessage
Athena_
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Athena_


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MessageSujet: Gratin de pommes de terre sauce crème moutarde   Gratin de pommes de terre sauce crème moutarde EmptyLun 17 Fév - 16:45
Gratin de pommes de terre sauce crème moutarde

Ingrédients pour 4 personnes :
- une vingtaine de pommes de terre coupé en fine lamelle à la mandoline
- emmental et comté râpé
- sel, poivre et basilic
- 3 cuillères à café de moutarde douce
- 10 cl de crème liquide

Préparation :
Coupez vos pommes de terre en fines lamelles puis les faire bouillir 15 minutes dans de l’eau.
Dans un petit bol, versez la crème liquide puis ajoutez la moutarde, mélangez.
Ajoutez une pincée de sel, de poivre et de basilic.
Mélangez.
Dans un plat,déposez vos pommes de terre puis versez la crème.
Saupoudrez de fromage râpé ,puis déposez une dernière couche de pommes de terre.
Versez le reste de crème puis saupoudrez de fromage râpé.
Enfournez 20 minutes à 200°C.

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Gastrom
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Gastrom


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MessageSujet: Re: Gratin de pommes de terre sauce crème moutarde   Gratin de pommes de terre sauce crème moutarde EmptyVen 21 Fév - 10:05
suggestion du jour cool

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Ninou

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MessageSujet: Re: Gratin de pommes de terre sauce crème moutarde   Gratin de pommes de terre sauce crème moutarde EmptySam 22 Fév - 10:07
Merci pour l'idée super2
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michelle59

michelle59


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Date d'inscription : 06/03/2016
Age : 62
Localisation : Nord

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MessageSujet: Re: Gratin de pommes de terre sauce crème moutarde   Gratin de pommes de terre sauce crème moutarde EmptyLun 24 Fév - 11:17
cool une très bonne idée 
Merci Athena 
Bonne journée 
Bisous
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MessageSujet: Re: Gratin de pommes de terre sauce crème moutarde   Gratin de pommes de terre sauce crème moutarde Empty
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Gratin de pommes de terre sauce crème moutarde
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