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marie74
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marie74


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MessageSujet: gratin de conchiglioni   gratin de conchiglioni EmptyJeu 9 Jan - 19:25

des conchiglioni pas trop grosses
sauce bolognaise a la chair a saucisse +
crème fraiche liquide (10 cl pour un bon demi litre de sauce)
rapé

faire cuire les pates dans l'eau salée
après égouttage
disposer dans un plat a gratin,si possible a bord haut (sabot)
verser dessus la sauce + crème
le rapé
passer au four préchauffé 210° 8/10 mns

_________________
marie74
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Gastrom
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MessageSujet: Re: gratin de conchiglioni   gratin de conchiglioni EmptyJeu 9 Jan - 20:26

Bonne idée Merci Marie !

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