| | | Avocat au roquefort sit577 |  |
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Gastrom
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Messages : 23110
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
|  Sujet: Avocat au roquefort sit577 Ven 20 Déc - 10:31 | |
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Les Ingrédients :
un demi avocat
une vinaigrette maison
du roquefort
Préparations :
Faire une vinaigrette selon votre goût
Écraser du roquefort dans un bol et incorporer la vinaigrette.
Mélanger sans faire de la bouillie .
Remplir le creux de l'avocat avec cette vinaigrette roquefort.
Décoration-finition
à votre goût : cerneau de noix, demi-tomate cerise, cerfeuil, 1/4 de tranche fine de citron vert, œuf dur haché, chapelure de noisettes…
Pour la vinaigrette maison : Voir ma recette=> [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
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_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14120
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Avocat au roquefort sit577 Mar 19 Mar - 17:12 | |
| Jamais fait avec du roquefort.
Mais pourquoi pas. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Avocat au roquefort sit577 | |
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