Crumble mangue et fraises

Crumble mangue et fraises

Ingrédients pour 4 personnes :
- 1 mangue
- 250 gr de fraises
- 100 gr de beurre
- 50 gr de poudre d'amande
- 100 gr de farine
- 50 gr de cassonade
- 1 sachet de sucre vanillé

Préparation :
Faites une pâte sableuse avec le beurre, la farine, la cassonade et la poudre d'amande.
Épluchez la mangue, lavez et équeutez les fraises, puis placez-les dans un plat et parsemez le dessus de sucre vanillé (vous pouvez également prendre une gousse de vanille, la couper en deux et mettre les grains).
Émiettez la pâte sur les fruits de manière à bien les recouvrir.
Faites cuire 30 minutes au four préchauffé à 180°C.
Le crumble est prêt lorsque la pâte est dorée.