| | | Riz au lait aux Malabars |  |
| | | Auteur | Message |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Riz au lait aux Malabars Mer 17 Avr - 16:30 | |
| Riz au lait aux Malabars
Ingrédients pour 4 personnes :
- 15 Malabars
- 1 litre de lait
- 200 gr de riz rond
Préparation :
Coupez les Malabars en morceaux.
Mettez le lait dans une casserole et versez les morceaux de Malabars.
Faites chauffer à feu moyen pendant 10 minutes.
Passez au chinois fin.
Jetez la gomme et gardez le lait infusé aux Malabars.
Versez-y le riz et remettez sur feu doux pendant 20 à 25 minutes.
Dressez dans des coupelles.
Laissez-les 1 heure au réfrigérateur avant de servir. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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