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 Vin blanc d’hiver

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Athena_
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MessageSujet: Vin blanc d’hiver   Vin blanc d’hiver EmptyLun 18 Fév - 14:41

Vin blanc d’hiver

Ingrédients pour 4 personnes :
- 75 cl de vin blanc
- 1 citron bio
- 1 orange bio
- 80 gr de sucre en poudre 
- 1 étoile de badiane
- 1 bâton de cannelle
- 1 clou de girofle
- noix de muscade moulue

Préparation :
Peler l’orange et le citron pour récupérer les zestes. 
Verser le vin blanc dans une casserole et ajouter les agrumes en tranches. 
Compléter avec les épices et laisser chauffer 10 minutes sans porter à ébullition.
Ajouter le sucre et poursuivre 5 minutes.
Verser le vin bien chaud dans 4 tasses et servir.

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Athena_
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MessageSujet: Re: Vin blanc d’hiver   Vin blanc d’hiver EmptyMar 7 Mar - 16:01

C'est de saison.

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