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MessageSujet: Velouté au concombre tout simplement ac515   Velouté au concombre tout simplement ac515 EmptyLun 12 Nov - 9:39

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Préparation : 15 mn /Cuisson : 1 h

Éléments pour 4 personnes
- 1 ou 2 concombres
- 100 g de pommes de terre
- 5 c/S de crème fraiche entière
- Persil haché ou cerfeuil
- Sel, poivre du moulin
- Carrés de pain de mis dorés

Préparations
Pelez les concombres ; coupez-les en tranches d'un doigt d'épaisseur.
Faites de même pour les pommes de terre.

Mettez les concombres et les pommes de terre dans de l'eau bouillante salée.
Poivrez.
Laissez cuire doucement pendant 1 heure.

Passez au mixeur et versez délicatement dans la soupière contenant la crème fraîche.
Saupoudrez de persil haché.

Accompagnez ce velouté de petits carrés de pain de mie dorés au beurre.
-----------------------------------------------------------------"

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MessageSujet: Re: Velouté au concombre tout simplement ac515   Velouté au concombre tout simplement ac515 EmptyVen 23 Avr - 9:06

Suggestion du jour légère et diététique !

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