Sujet: Potage glacé au yaourt et raisins secs ab205 Ven 29 Juin - 10:00
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Ingrédients pour 6 personnes • 6 yaourts • 1 concombre • 4 /feuilles de menthe fraîche • 150 g de raisins secs • 2 verres d'eau • Sel, poivre du moulin, persil
Procédé Mélangez dans une soupière les yaourts avec l'eau jusqu'à ce qu'ils soient bien crémeux.
Épluchez le concombre, coupez-le en petits morceaux et ajoutez-le aux yaourts ainsi que les raisins secs, la menthe et le persil hachés. Salez, poivrez et mélangez le tout.
Mettez au réfrigérateur et servez glacé. ..........................................................................."
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