| | | Curry de courgettes et crevettes |  |
| | | Auteur | Message |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Curry de courgettes et crevettes Mar 20 Fév - 14:49 | |
| Curry de courgettes et crevettes
Ingrédients pour 2 personnes :
- 6 crevettes
- 1 courgette
- 1 oignon rouge
- 1 briquette de lait de coco
- 2 cuillères à café de pâte de curry rouge
- 1 cuillère à café d'huile de coco
Préparation :
Hacher l’oignon et couper la courgette en dés.
Dans une poêle ou un wok, faire fondre l’huile de coco.
Y faire revenir l’oignon, mettre le lait de coco et la pâte de curry.
Une fois la pâte de curry bien dissoute, y rajouter les courgettes.
Laisser mijoter 2-3 minutes puis rajouter les crevettes.
Laisser mijoter encore 10 minutes et servir. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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