| | Gâteau au yaourt revisité aux raisins secs | |
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Athena_ co-Admin
Messages : 15373 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Gâteau au yaourt revisité aux raisins secs Ven 17 Nov - 18:23 | |
| Gâteau au yaourt revisité aux raisins secs
Ingrédients pour 6 personnes : - 2 yaourts natures entiers - 3 oeufs - 1 pot de sucre - 1 sachet de sucre vanillé - 4 pots de farine - 1 pot de beurre fondu - 1 sachet de levure chimique - 1 sachet de raisins secs
Préparation : Mettre les raisins secs dans un verre avec de l'eau pour les faire gonfler. Préchauffer le four à 200°C. Vider les yaourts dans une terrine. Utiliser un yaourt vide comme doseur. Ajouter les sucres, les oeufs, le beurre et bien mélanger le tout. Terminer en incorporant la farine après l'avoir mélangée avec la levure. Bien mélanger, la pâte doit être lisse. Mettre dans un moule en silicone ou dans un moule à manqué beurré. Faire cuire environ 25 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe du couteau. Laisser refroidir puis démouler. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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