| | | Confiture de tomate rouge |  |
| | | Auteur | Message |
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Josie
Modératrice
Messages : 3708
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 60
Localisation : Cosne d'allier
|  Sujet: Confiture de tomate rouge Dim 1 Oct - 14:30 | |
| 800 g de tomates rouge mûres
400 g de sucre
200 ml d'eu
le jus d'un demi citron
1 batonnet de cannelle un petit morceau
Pelez les tomates
coupez-les en 4 et épépinez-les
Mettre les morceaux de tomates dans la bassine à confiture avec le sucre , l'eau le jus de citron et cannelle .
Laisser reposer le tout quelques heures
Laissez cuire sur feux doux entre 1 heure et 1 heure et demi à la fin de la cuisson, remplir les bocaux .
et dégustez de bonnes tartines ensuite
_________________
Josie
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| | | | marie74
Modératrice
Messages : 6212
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: Confiture de tomate rouge Dim 1 Oct - 14:51 | |
| jamais essayé avec les tomates mures
je ferai un essai
_________________
marie74
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| | | | | | Confiture de tomate rouge | |
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