Messages : 3765 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Poëlée de blancs de poulet au blé et aux poireaux Lun 25 Sep - 17:10
Ingrédients pour 6 personnes : Rapide et facile
*250g de blé à cuire *4 blancs de poulet coupés en dés *2 blancs de poireau et 1 échalote émincés finement *20 g de beurre *sel et poivre du moulin
Recette : *faites cuire le blé et égouttez-le *dans une sauteuse, faites revenir l'échalote et le poireau. Réservez. Dans la sauteuse, faites revenir les dés de poulet. Salez et laissez cuire à feu doux 3mn. *ajoutez dans la sauteuse, l'échalote et le poireau puis le blé. Remuez et servez
Vous pouvez ajouter d'autres légumes en fonction de vos envies ou de vos provisions.