| | Brochettes de framboises à la noix de coco fts122 | |
| | Auteur | Message |
---|
Gastrom Admin & Traiteur Pro
Messages : 23110 Date d'inscription : 22/03/2013 Localisation : Bretagne -France-
| Sujet: Brochettes de framboises à la noix de coco fts122 Jeu 5 Sep 2013 - 14:51 | |
| Pour 8 brochettes 2 pâtes feuilletées prêtes à dérouler 125 gr de noix de coco en poudre 125 gr de beurre mou 125 gr de sucre en poudre 2 œufs + 1 jaune d’œuf pour la dorure 125 gr de framboises Procédé Préchauffez le four à 180°C (th5/6). Dans un saladier, mélangez la noix de coco avec le sucre, le beurre et les œufs. Déroulez un disque de pâte feuilleté sur votre plan de travail. Dans un bol, mélangez le jaune d’œuf avec un filet d’eau et badigeonnez-en le tour de la pâte. Étalez la crème coco sur toute la surface de la pâte puis les framboises. Posez la deuxième pâte dessus et soudez bien les bords avec les doigts. A l’aide d’un pinceau, dorez le dessus de la galette avec le restant du jaune d’œuf. Coupez en larges bandes l’ensemble des pâtes feuilletées et enroulez-les chacune autour d’une brochette en bois. Mettez le tout au four pendant 20 mn. _ |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 14116 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: Brochettes de framboises à la noix de coco fts122 Jeu 11 Aoû 2022 - 18:03 | |
| Une belle recette de saison. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Brochettes de framboises à la noix de coco fts122 | |
|
Sujets similaires | |
|
| Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| |
| |
| |