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 Brochettes de poulet ch393

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2 participants
AuteurMessage
Gastrom
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Gastrom


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MessageSujet: Brochettes de poulet ch393   Brochettes de poulet ch393 EmptySam 8 Avr - 9:34

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] éléments
4 blancs de poulet.
4 petites tomates
300 g de champignons.
Laurier
Sel, poivre du moulin
Citron
Huile

Procédé
Préparez la marinade avec l'huile, le jus de citron et l'assaisonnement.
Coupez les blancs de poulet en dés.
Laissez mariner une heure dans cette préparation.

Préparez les champignons et les poêler 5 mn à feu vif

Enfilez sur les brochettes en alternant le poulet, les champignons et le laurier.
Cuisez à feu doux pendant 10 à 12 mn.
S'accompagne très bien d'une sauce au Curry.
ou de la sauce de votre choix=> [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]
*******************"

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MessageSujet: Re: Brochettes de poulet ch393   Brochettes de poulet ch393 EmptyMar 15 Sep - 17:54

Avec le temps, on profite encore du barbecue.

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