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 Pain de mie D'épautre à la MAP

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2 participants
AuteurMessage
Josie
Modératrice
Josie


Messages : 3397
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 59
Localisation : Cosne d'allier

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MessageSujet: Pain de mie D'épautre à la MAP   Pain de mie D'épautre à la MAP EmptySam 7 Jan - 16:53
Pour un pain de mie 
150 ml d'eau 
200 ml de lait 
50 g de beurre de coco fondu 
500 g de farine d'épautre semi compléte 
21 g de levain de blé ou d'épautre 
6 g de sel fin marin 
2 c à s de sucre roux 


Placez les ingrédients dans la cuve dans l'ordre de la liste Commencer par les liquides 
Lancer le programme pâte "pain blanc"

_________________
Josie 
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Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 14113
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Re: Pain de mie D'épautre à la MAP   Pain de mie D'épautre à la MAP EmptyDim 21 Jan - 17:40
Un bon pain fait maison.

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