Yaourt glacé à la vanille aux fraises et aux framboises
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Pépite Modératrice
Messages : 3845 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Yaourt glacé à la vanille aux fraises et aux framboises Sam 29 Avr - 18:34
Ingrédients pour 8 personnes : *600 g de yaourt grec *250 g de mascarpone *1 gousse de vanille *250 g de fraises et 125 g de framboises * 4 c à s de sucre glace
Préparation : *équeutez les fraises et coupez-les en morceaux. Mixez la moitié des fraises et des framboises avec 1 c à s de sucre glace *prélevez les graines de la gousse de vanille en l'ouvrant en deux *fouettez le mascarpone avec les graines de vanille et le sucre glace restant. Incorporez le yaourt grec petit à petit et marbrez l'ensemble avec le coulis de fraises *versez dans un plat rectangulaire recouvert de papier cuisson, déposez les fruits restant dessus et placez au congélateur pour 2 h
Sortez le yaourt glacé au moins 5 mn avant de la servir. Servez dans des coupelles avec des tuiles aux amandes, des langues de chat, des meringues
Athena_ co-Admin
Messages : 14411 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 48 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Yaourt glacé à la vanille aux fraises et aux framboises Mar 21 Mai - 9:15
La suggestion du jour.
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angèle007
Messages : 290 Date d'inscription : 10/08/2022 Age : 64 Localisation : Ardèche
Sujet: Re: Yaourt glacé à la vanille aux fraises et aux framboises Mer 22 Mai - 5:42
très bonne recette - merci Pépite
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Sujet: Re: Yaourt glacé à la vanille aux fraises et aux framboises
Yaourt glacé à la vanille aux fraises et aux framboises
Aujourd'hui à 11:35 par loubete
Sujet: Yaourt glacé à la vanille aux fraises et aux framboises 
