Yaourts maison sans lactose

Yaourts maison sans lactose

Ingrédients pour 6 personnes :
- 70 cl de lait de soja
- 1 yaourt au lait de soja à température ambiante
- 20 gr de sucre

Préparation :
Versez le lait de soja dans une casserole et faites-le tiédir.
Ajoutez le sucre, mélangez pour bien le dissoudre puis incorporez le yaourt et fouettez.
Répartissez la préparation dans les pots de la yaourtière puis programmez-la pour 9 à 10 h.
Laissez tiédir puis placez les yaourts au réfrigérateur au moins 5 h avant de les consommer.

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