| | | Pommes de terre farcies au poulet |  |
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Athena_
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Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Pommes de terre farcies au poulet Ven 12 Juin - 15:01 | |
| Pommes de terre farcies au poulet
Ingrédients pour 4 personnes :
- 8 pommes de terre nouvelles
- 2 blancs de poulet
- 1 bouquet de ciboulette
- 2 tiges de persil plat
- 2 tiges d’estragon
- 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
- sel
Préparation :
Préchauffez le four à 180°C.
Épluchez, coupez en deux les pommes de terre.
Creusez-les.
Posez-les dans un plat à four, côté creux vers le haut.
Coupez les blancs de poulet en morceaux.
Lavez séchez, effeuillez, hachez les herbes.
Mixez-les avec le poulet.
Salez.
Garnissez les pommes de terre du hachis.
Arrosez d’huile d’olive.
Enfournez 45 minutes.
Servez chaud. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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