BOL AUX PÊCHES ch277 • 500 gr de pêches • 150 gr de sucre • 2 l de jus de raisin blanc • 1 l d'eau gazeuse
Peler et couper les pêches en dés. Ajouter le sucre et laisser macérer au réfrigérateur pendant 2 heures. Ajouter le jus de raisin et l'eau gazeuse. Vérifier la teneur en sucre et ajouter éventuellement un peu d'eau .