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 Soupe de framboises

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Athena_
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Athena_


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Soupe de framboises Empty
MessageSujet: Soupe de framboises   Soupe de framboises EmptyVen 5 Juil - 17:31

Soupe de framboises

Ingrédients pour 8 personnes :
- 350 gr de framboises surgelées
- 25 cl de jus d'orange
- 1 gousse de vanille
- 2 cuillères à soupe de miel 

Préparation :
Dans une casserole, verser les framboises, le jus d'orange, la gousse de vanille coupée en deux dans le sens de la longueur et le miel.
Laisser infuser à feu doux pendant 10 minutes.
Retirer du feu et ôter la gousse de vanille.
Mixer le tout dans un blender et verser dans des verrines.
Placer au réfrigérateur au minimum une heure avant de la déguster.

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Soupe de framboises
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