Sujet: Pâte à crêpes facile et pas cher ftc97 Lun 20 Jan - 14:15
[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Facile, rapide et pas cher !!
Éléments pour 4 personnes (12 crêpes) 150 g de farine (5 cuillères à soupe très pleines) 2 œufs 2 ½ verres de lait environ 40 g de beurre sucre en poudre sel = ½ cuillère à café
Procédé 1. Dans une terrine mettez la farine et le sel. Cassez les œufs et mélanger avec une cuillère en bois jusqu'à ce que vous obteniez une pâte lisse. Incorporez peu à peu le lait froid et une noix de beurre juste fondue. Battez bien cette pâte assez liquide.
2. Faites cuire les crêpes en versant un peu de pâte dans une poêle très chaude sur feu vif. Faites tout de suite voyager la pâte au fond de la poêle. Faire sauter ... et cuire de l'autre côté.
Saupoudrez de sucre et disposez dans un plat chaud.
NB : On peut mettre tous les ingrédients dans une terrine et les battre au fouet électrique, temps de préparation = 1mn !! _
Athena_ co-Admin
Messages : 14231 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Pâte à crêpes facile et pas cher ftc97 Mar 28 Fév - 17:29
A faire en toute occasion.
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Josie Modératrice
Messages : 3431 Date d'inscription : 22/07/2013 Age : 59 Localisation : Cosne d'allier
Sujet: Re: Pâte à crêpes facile et pas cher ftc97 Mar 28 Fév - 19:35