| | | Verrine d'oeufs de caille au saumon fumé |  |
| | | Auteur | Message |
|---|
Athena_
co-Admin
Messages : 14130
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Verrine d'oeufs de caille au saumon fumé Lun 31 Déc - 15:32 | |
| Verrine d'oeufs de caille au saumon fumé
Ingrédients pour 6 personnes :
- 6 oeufs de caille
- 4 tranches de saumon fumé
- 400 gr de fromage blanc
- brin d'aneth
- 6 cuillères à soupe d'oeuf de truites (1 par verrine)
- 1 cuillère à soupe de raifort
- poivre
Préparation :
Dans un saladier, mélanger le fromage blanc, le raifort, le poivre et mettre au frigo.
Cuire les oeufs de caille dans de l'eau bouillante.
Découper le saumon en lamelles.
Déposer le mélange du saladier dans 6 verrines.
Puis garnir de lamelles de saumon et 2 demi-oeufs de cailles.
Mettre une cuillère à café d'oeufs de truite et parsemer d'un peu d'aneth.
Servir frais. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 14130
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Verrine d'oeufs de caille au saumon fumé Ven 23 Déc - 18:49 | |
| J'en ai préparé, c'est excellent. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Verrine d'oeufs de caille au saumon fumé | |
|
Sujets similaires | |
|
| | Permission de ce forum: | Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
| |
| |
| |
