Messages : 14135 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Beignets de banane Mer 18 Déc - 11:11
Beignets de banane
Ingrédients pour 2 desserts: - 1 banane - 100 g de farine - 1 dl de lait - 1 œuf - 1 c. à café d’eau de fleur d’oranger - sucre glace - huile de friture.
Préparation: Coupez la banane en tronçons. Mélangez la farine et le lait. Ajoutez-y le jaune d’œuf et l’eau de fleur d’oranger. Battez le blanc d’œuf en neige et ajoutez-le délicatement à la pâte. Trempez les morceaux de banane dans la pâte et faites frire dans l’huile. Egouttez sur du papier absorbant et servez saupoudré de sucre glace.
Un soupçon de fleur d'oranger donne tout son goût à ce dessert qui plaira à votre petit gourmand.
un dessert du jour facile qui plaira aux petits comme aux grands !
_________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom-La cuisine est un art et tout art n'est que patience-
loubete
Messages : 3500 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: Re: Beignets de banane Mar 25 Fév - 9:47
Merci pour cette recette. Je n'ai jamais fait de beignets de bananes. Il faudra que j'essaye.
marie74 Modératrice
Messages : 5924 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: Beignets de banane Mar 25 Fév - 12:04
j'arrose les bananes de jus de citron avant de les tremper dans la pate
loubète c'est bien apprécié ce genre de recette
_________________ marie74
loubete
Messages : 3500 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: Re: Beignets de banane Jeu 27 Fév - 10:55
Et voilà mes beignets de banane [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] Il y a aussi des beignets de pommes, comme il me restait de la pâte. Merci Athéna.
Athena_ co-Admin
Messages : 14135 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Beignets de banane Jeu 27 Fév - 13:31
Superbe Loubete.
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Hier à 23:34 par 
Sujet: Beignets de banane 
(photo réussie)