| | | st marcellin a l'huile |  |
| | | Auteur | Message |
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marie74
Modératrice
Messages : 5939
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
|  Sujet: st marcellin a l'huile Jeu 26 Avr - 17:56 | |
| des St marcellin mi sec un bocal de l'huile (colza pour moi) thym laurier poivre en grains, mettre un peu d'huile au fond du bocal déposer un fromage ajouter de l'huile pour recouvrir encore un fromage,ou plus bien recouvrir d'huile ajouter les aromates laisser de coté 20 jours ne pas utiliser un bocal trop grand,afin de ne pas gaspiller de l'huile vous pouvez réutiliser une fois pour remettre des fromages [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]
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marie74
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| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
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Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: st marcellin a l'huile Jeu 26 Avr - 20:44 | |
| Bonne idée çà ! est-ce une pratique savoyarde ? montagnarde ?
Merci Marie ! _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | marie74
Modératrice
Messages : 5939
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
| | Sujet: Re: st marcellin a l'huile Jeu 26 Avr - 21:17 | |
| je pense plutot de l'Isère
il y a des decennies,j'avais remarqué des pots de St marcellin a l'huile dans les commerces
Alors,j'avais essayé,et apprécié.
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marie74
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| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23166
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: st marcellin a l'huile Jeu 26 Avr - 23:13 | |
| Merci de la réponse Marie  _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Gastrom -La cuisine est un art et tout art n'est que patience- |
| | | | loubete
Messages : 3558
Date d'inscription : 22/12/2015
Age : 65
Localisation : Montauban 82
| | Sujet: Re: st marcellin a l'huile Ven 27 Avr - 14:20 | |
|  tu les gardes combien de temps? merci. |
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| | Sujet: Re: st marcellin a l'huile | |
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