| | Tarte amandine | |
| | Auteur | Message |
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Ficelle
Messages : 1502 Date d'inscription : 20/12/2017 Age : 68 Localisation : Rhône Alpes Auvergne
| Sujet: Tarte amandine Jeu 29 Mar - 8:43 | |
| Tarte Amandine Pâte brisée, Poires 100 gr de beurre, 100 gr d'amande en poudre, 100gr de sucre glace 2oeufs Arôme au choix, Amandes effilées. Réaliser la crème d'amande en mélangeant le beurre pommade avec la poudre d'amande , le sucre et les 2 oeufs, ajouter l'alcool de votre choix. Éplucher les poires et les couper en deux. Étaler la pâte brisée puis repartir la crème d'amande sur toute la surface. Ajouter les poires. Saupoudrer d'amandes effilées Cuire 30 min à 180°C |
| | | Athena_ co-Admin
Messages : 14149 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
| Sujet: Re: Tarte amandine Lun 5 Juin - 13:30 | |
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| | | | Tarte amandine | |
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