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 Pâtes rouges à la tomate

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Athena_
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Athena_


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MessageSujet: Pâtes rouges à la tomate   Pâtes rouges à la tomate EmptyLun 19 Fév - 18:43

Pâtes rouges à la tomate

Ingrédients pour 4 personnes :
- 4 oeufs
- 400 gr de farine
- sel
- 4 cuillères à soupe d'huile
- 4 cuillères à soupe de sauce tomate ou de pesto rosso

Préparation :
Mélangez la farine, les oeufs et l'huile, avec une pincée de sel.
Ajoutez la sauce tomate ou le pesto rosso.
Laissez reposer.
Aplanissez  la pâte au rouleau à pâtisserie.
Laminez la pâte.
Cuisez 10 minutes les pâtes obtenues.
Servez avec des tomates séchées et du basilic.

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Pâtes rouges à la tomate
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