poulet au whisky

Poulet au whisky

Recette pour 6 personnes
Ingrédients :

1 poulet
1 gros pot de sauce tomate cuisinée ou faite maison
1 petit pot de crème fraîche
1 verre soit environ 40 cl de whisky
gruyère râpé
sel et poivre

Recette :

1/Coupez le poulet en morceaux et les faire dorer avec un peu de beurre, salez et poivrez

2/Dans un saladier mélangez la sauce tomate cuisinée, le pot de crème fraîche et le verre de whisky

3/Disposez vos morceaux de poulet dans un plat à gratin, verser la praparation à base de tomate dessus et parsemez un peu de gruyère râpé sur le dessus.

4/Mettre à cuire au four pendant 60 min à 180°c

Simple, rapide et délicieux cool

Une recette qui me plaît bien.

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