| | | Purée de potiron, purée d'épinards et filet de merlan |  |
| | | Auteur | Message |
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Athena_
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Messages : 15373
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
|  Sujet: Purée de potiron, purée d'épinards et filet de merlan Lun 11 Sep - 13:30 | |
| Recette pour bébé à partir de 7 mois.
Ingrédients :
- 2 poignées d'épinards frais
- 100 gr de potiron
- un tout petit morceau de pomme de terre
- 15 gr de filet de merlan
- eau
Préparation :
Laver et équeuter les épinards.
Faire cuire et jeter le jus de cuisson.
Réserver.
Retirer la peau épaisse du potiron et retirer les filaments.
Détailler en morceaux.
Faire cuire, garder un fond de jus de cuisson.
Réserver.
Mettre le poisson dans un panier et faire cuire à la vapeur.
Mixer les ingrédients séparément.
Dans un pot verser : épinards, potiron et terminer par la poisson.
Mélanger légèrement le poisson aux légumes du fait de sa sécheresse. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
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