Compote fraise banane et sucre de canne

Recette pour bébé à partir de 7 mois.

Ingrédients pour 1 pot:
- une banane mûre
- 6 petites fraises
- de l'eau minérale pour la cuisson vapeur des fraises
- une petite cuillère à café de sucre de canne

Préparation:
Laver les fraises.
Les équeuter et enlever la petite partie blanche du milieu qui n’apporte rien à la fraise.
Les placer ensuite dans le panier vapeur et les mettre en cuisson pour 5 minutes.
Pendant la cuisson vapeur des fraises, éplucher la banane et bien enlever tout le superflu autour.
Coupe la banane en rondelles.
Placer ensuite la banane coupée et les fraises cuites dans le mixeur, avec la cuillère à soupe de sucre de canne. 
Mixer jusqu'à la consistance idéale.
Placer au réfrigérateur une bonne heure avant le goûter de bébé.