Messages : 14120 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Les Churros Mar 22 Nov - 17:40
Churros
Ingrédients: - 250 gr de farine - 250 ml d'eau - 1 pincée de sel
Préparation: Mettre la farine avec le sel dans un saladier, mélangez et faites un puits. Versez l'eau tiédie 2 minutes 30 au micro-ondes, et mélangez la pâte. Couvrir d'un film alimentaire et placez au frais pendant 1 heure. Mettre l'huile de votre friture à chauffer. Déposez la pâte dans une poche à douille avec un embout cannelé. Pressez la pâte et coupez des tronçons d'environs 10 à 15 cm. Laissez cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Egouttez-les et déposez-les sur du papier absorbant et saupoudrez de sucre.
marie74 Modératrice
Messages : 5935 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: Les Churros Mar 22 Nov - 18:17
athena,voila qui semble facile a faire,je vais tenter merci