Messages : 5922 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: courge en gratin Mar 3 Mai - 14:01
préparez la courge en gros cubes cuire a l'eau salée bien egoutter si on est pressé on place un torchon au dessus de la passoire et on presse,pour exprimer l'eau verser dans un plat a gratin ajoutez une bechamel épaisse + un peu de crème poivre sel muscade du rapé bien mélanger 20/30 mns a four préchauffé 200°
Dernière édition par marie74 le Jeu 3 Nov - 13:28, édité 1 fois