Messages : 14082 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Muffins à la rhubarbe et au chocolat blanc Ven 3 Avr - 15:00
Muffins à la rhubarbe et au chocolat blanc
Ingrédients pour 4 personnes : - 200 gr de rhubarbe coupée en tronçons - 100 gr de sucre + 3 cuillères à soupe - 100 gr de chocolat blanc haché - 1/2 yaourt nature - 1 œuf - 1 jaune d'œuf - 115 gr de farine - 1/2 sachet de levure - 3 cuillères à soupe d'huile d'olive
Préparation : Préchauffez le four à 180°C. Placez la rhubarbe dans une casserole avec 3 cuillères à soupe de sucre sur feu doux 5 minutes environ en mélangeant souvent. Mélangez le yaourt avec le reste de sucre. Ajoutez les œufs, puis la farine et la levure. Travaillez la pâte puis ajoutez la préparation à la rhubarbe, le chocolat blanc et l'huile d'olive. Versez dans des moules à muffins et enfournez pour 30 minutes.
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Athena_ co-Admin
Messages : 14082 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Muffins à la rhubarbe et au chocolat blanc Mar 30 Avr - 18:22
En rapport avec le menu de la semaine.
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loubete
Messages : 3489 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: Re: Muffins à la rhubarbe et au chocolat blanc Mar 30 Avr - 18:28
Je note. Si je trouve de la rhubarbe.
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Sujet: Re: Muffins à la rhubarbe et au chocolat blanc