Messages : 14155 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Tartelettes à la banane, sauce chocolat Ven 29 Juil 2016 - 15:58
Tartelettes à la banane, sauce chocolat
Ingrédients pour 4 personnes: - 1 pâte feuilletée - 4 petites bananes - sucre en poudre - beurre - 1 tablette de chocolat pâtissier - 20 cl de crème fraîche liquide
Préparation: Découper 4 petits cercles dans la pâte à l'aide d'un bol. Couper en rondelles les bananes et les disposer sur les cercles. Saupoudrer légèrement de sucre et ajouter quelques noisettes de beurre. Mettre au four 10 à 15 minutes à 200°C (thermostat 6-7).
Pendant ce temps, préparer la sauce au chocolat. Faire chauffer la crème liquide. Découper le chocolat en petits morceaux, et le faire fondre doucement dans la crème à feu très doux.
Servir les tartes tièdes, avec la sauce chaude.
marie74 Modératrice
Messages : 5939 Date d'inscription : 28/07/2014 Age : 78 Localisation : haute savoie
Sujet: Re: Tartelettes à la banane, sauce chocolat Ven 29 Juil 2016 - 16:54
Aujourd'hui à 9:50 par Vagabonde
Sujet: Tartelettes à la banane, sauce chocolat 