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 Spaghetti à l'huile d'olive, ail et piment

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AuteurMessage
Pépite
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Pépite


Messages : 3779
Date d'inscription : 01/06/2013
Age : 69
Localisation : Bretagne Sud

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MessageSujet: Spaghetti à l'huile d'olive, ail et piment   Spaghetti à l'huile d'olive, ail et piment EmptyLun 21 Mar - 8:01

Ingrédients pour 6 personnes:
*500 g de spaghetti
*6 gousses d'ail finement hachées
*12 cl d'huile d'olive
*2 piments secs émiettés (les choisir selon votre goût)
*sel et poivre du moulin


Préparation :
*cuisez les spaghetti al dente
*pendant ce temps, mettez l'huile à chauffer à feu moyen dans une poêle et faites revenir l'ail et les piments 2 à 3 mn. L'ail doit être à peine doré.
*égouttez les pâtes et mettez-les dans la poêle, salez et laissez chauffer à feu moyen.
*Servez très chaud dans des assiette chaudes.


Cette sauce convient à merveille pour un repas improvisé entre amis. Préparée en 10 mn et cuite en 10mn, cette recette ravira vos invités par sa saveur parfumée.
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Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 14170
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Re: Spaghetti à l'huile d'olive, ail et piment   Spaghetti à l'huile d'olive, ail et piment EmptySam 15 Avr - 16:49

J'aime beaucoup.

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Spaghetti à l'huile d'olive, ail et piment
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