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 Cake au lait de coco

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3 participants
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loubete

loubete


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Cake au lait de coco Empty
MessageSujet: Cake au lait de coco   Cake au lait de coco EmptyJeu 23 Avr - 15:48

200 g de farine
50 g d'amandes en poudre.
20 cl de lait de coco
160 g de sucre en poudre
100 g de beurre fondu
3 œufs
1 pincée de sel 
1/2 sachet de levure chimique

Préchauffez le four à 180°

Melanger les œufs, le beurre fondu  et le sucre.
Ajouter le lait de coco, la farine, la poudre d'amande, le sel et la levure chimique. 
Mélanger  jusqu'à  obtenir une pâte  lisse.

Beurrer et fariner un moule à  cake. 
Y verser la pâte,  et enfourner pour 55 mn environ.

Sortir le cake du four et laisser refroidir avant de démouler 
(Ce que je n'ai pas fais.  oups)

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Gastrom
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Gastrom


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Cake au lait de coco Empty
MessageSujet: Re: Cake au lait de coco   Cake au lait de coco EmptyJeu 23 Avr - 17:13

sourire Trop pressée pour goûter ? Vrai qu'il est bien appétissant !

_________________
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maud

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MessageSujet: Re: Cake au lait de coco   Cake au lait de coco EmptyVen 24 Avr - 21:23

je mets en favori et testerai la semaine prochaine
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maud

maud


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MessageSujet: Re: Cake au lait de coco   Cake au lait de coco EmptyLun 4 Mai - 14:47

il est au four
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loubete

loubete


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MessageSujet: Re: Cake au lait de coco   Cake au lait de coco EmptyLun 4 Mai - 19:18

Tiens nous au courant, Maud.

bisou2
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maud

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MessageSujet: Re: Cake au lait de coco   Cake au lait de coco EmptyMar 5 Mai - 16:50

il est excellent Loubete, le lait de coco le rend très moelleux et moi j'ai remplacé le sucre fin par de la vergeoise brune et ça lui donne un bon goût caramel
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loubete

loubete


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Cake au lait de coco Empty
MessageSujet: Re: Cake au lait de coco   Cake au lait de coco EmptyMar 5 Mai - 18:36

Merci Maud pour la recette, et l'astuce du sucre.
Je tenterai  la prochaine fois. 

bisou2
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maud

maud


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Cake au lait de coco Empty
MessageSujet: Re: Cake au lait de coco   Cake au lait de coco EmptyMer 6 Mai - 19:35

merci à toi pour cette recette sympa lobette
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MessageSujet: Re: Cake au lait de coco   Cake au lait de coco Empty

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