| | | Salade de fraises et de rhubarbe au sirop de verveine |  |
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Athena_
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|  Sujet: Salade de fraises et de rhubarbe au sirop de verveine Sam 10 Aoû - 17:11 | |
| Salade de fraises et de rhubarbe au sirop de verveine
Ingrédients pour 6 personnes :
- 125 gr de framboises
- 250 gr de fraises
- 250 gr de rhubarbe
- 60 gr de sucre roux
- 1 gousse de vanille
- 10 feuilles de verveine citronnelle fraîches ou sèches
Préparation :
Lavez la rhubarbe, coupez-la en tronçons en retirant les fils.
Lavez les fraises et mettez-les dans un saladier avec les framboises.
Faites cuire la rhubarbe avec le sucre, la vanille coupée en deux et grattée, la verveine et 20 cl d’eau pendant 2 à 4 minutes.
Puis versez sur les fraises et les framboises.
Laissez refroidir et réservez au frais. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | Athena_
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| | Sujet: Re: Salade de fraises et de rhubarbe au sirop de verveine Mer 30 Aoû - 16:52 | |
| En rapport avec le menu de la semaine. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Salade de fraises et de rhubarbe au sirop de verveine | |
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