Messages : 14113 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Clafoutis pêches et framboises au lait d'amande Mer 5 Juin - 14:52
Clafoutis pêches et framboises au lait d'amande
Ingrédients pour 4 personnes : - 2 pêches - 125 gr de framboises - 40 gr de sucre - 40 gr de maïzena - 2 œufs - 20 cl de lait d'amande
Préparation : Préchauffer le four à 180°C. Peler, dénoyauter et couper les pêches en fines tranches. Mélanger le sucre et la maïzena, ajouter les œufs et mélanger puis incorporer le lait d'amande. Répartir les tranches de pêches et les framboises dans des ramequins ou un plat à gratin pas trop grand puis verser la préparation liquide. Parsemer éventuellement d'amandes effilées. Enfourner 25 à 30 minutes, la préparation doit figer. Déguster tiède ou froid.
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Pépite Modératrice
Messages : 3773 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Re: Clafoutis pêches et framboises au lait d'amande Lun 23 Aoû - 9:35
Une recette légère et qui change du classique clafoutis
Aujourd'hui à 20:14 par loubete
Sujet: Clafoutis pêches et framboises au lait d'amande 
