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 Glace aux chips de fraise

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2 participants
AuteurMessage
Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 14165
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Glace aux chips de fraise   Glace aux chips de fraise EmptyLun 27 Jan - 16:55
Glace aux chips de fraise

Ingrédients:
- 1 boule glace vanille
- 4 fraises de taille moyenne 
- 30 g de sucre glace

Préparation:
Préchauffez votre four à 100 °C (th. 3/4). 
Lavez, équeutez et essuyez les fraises. 
Coupez-les finement dans le sens de la longueur. 
Posez ces tranches sur du papier sulfurisé. 
Saupoudrez-les de sucre et faites cuire au four 60 à 90 minutes. 
Laissez-les refroidir et piquez-les sur une boule de glace. 
Ces pétales de fruits peuvent se préparer à l’avance et se conserver dans une boîte hermétique à l’abri de l’humidité.
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paulux

paulux


Messages : 374
Date d'inscription : 26/04/2013
Age : 62
Localisation : Moselle(57)

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MessageSujet: Re: Glace aux chips de fraise   Glace aux chips de fraise EmptyLun 27 Jan - 19:10
bravo Athéna , des chips de fraises au four , vraiment astucieux !  sunny 
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Athena_
co-Admin
Athena_


Messages : 14165
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 47
Localisation : Armentières (Nord)

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MessageSujet: Re: Glace aux chips de fraise   Glace aux chips de fraise EmptyMar 28 Jan - 6:43
Et à faire également avec d'autres fruits ! Merci Paulux Smile
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MessageSujet: Re: Glace aux chips de fraise   Glace aux chips de fraise Empty
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