Messages : 14230 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Kakis poêlés au miel Jeu 4 Jan - 17:40
Kakis poêlés au miel
Ingrédients pour 4 personnes : - 4 kakis à chair fermes - 20 gr de beurre - 2 sachets de sucre vanillé - 1 cuillère à soupe de miel d’acacia - le jus d’1/2 citron
Préparation : Rincez les kakis, ôtez le pédoncule et détaillez les fruits en tranches pas trop fines. Faites fondre le beurre dans une poêle, ajoutez le sucre vanillé puis faites cuire les tranches de kaki environ 2 minutes sur chaque face. Réservez au chaud. Versez le miel et le jus de citron dans la poêle. Portez à ébullition puis laissez réduire 2 minutes. Nappez les tranches de kaki avec ce jus de cuisson et servez, par exemple avec une boule de glace à la vanille.
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Ficelle
Messages : 1502 Date d'inscription : 20/12/2017 Age : 68 Localisation : Rhône Alpes Auvergne
Sujet: Re: Kakis poêlés au miel Jeu 4 Jan - 19:59
Alors la c'est un mystère pour moi que de manger des kakis! mdrrrrr
Athena_ co-Admin
Messages : 14230 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Kakis poêlés au miel Jeu 4 Jan - 22:08
Tu devrais essayer, perso j'adore ça.
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