Messages : 3779 Date d'inscription : 01/06/2013 Age : 69 Localisation : Bretagne Sud
Sujet: Gratin d'endives au jambon cru et au reblochon Mer 6 Sep - 0:06
Ingrédients pour 4 personnes : *4 endives *400 g de reblochon *4 tranches de jambon cru *20 cl de crème liquide *sel et poivre du moulin
Recette : *faites cuire les endives à la vapeur. Égouttez les bien *découpez le reblochon en 8 morceaux réguliers *posez un morceau de reblochon sur chaque endive et entourez-les avec le jambon cru et disposez-les dans un plat à gratin *répartissez les autres morceaux de fromage dans le plat et nappez avec la crème liquide. Salez et poivrez *enfournez à 180°C pour 30mn
Le gratin qui sent bon la Savoie !!!
Dernière édition par Pépite le Sam 8 Oct - 0:00, édité 1 fois
Athena_ co-Admin
Messages : 14163 Date d'inscription : 03/05/2013 Age : 47 Localisation : Armentières (Nord)
Sujet: Re: Gratin d'endives au jambon cru et au reblochon Mar 1 Fév - 18:37
J'aime beaucoup ce genre de gratin.
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loubete
Messages : 3561 Date d'inscription : 22/12/2015 Age : 65 Localisation : Montauban 82
Sujet: Re: Gratin d'endives au jambon cru et au reblochon Mar 1 Fév - 18:51
Aujourd'hui à 16:28 par Vagabonde
Sujet: Gratin d'endives au jambon cru et au reblochon 
