| | | Pain d'épice au potiron |  |
| | | Auteur | Message |
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Josie
Modératrice
Messages : 3637
Date d'inscription : 22/07/2013
Age : 60
Localisation : Cosne d'allier
|  Sujet: Pain d'épice au potiron Lun 28 Aoû - 10:52 | |
| Pour 4 personnes
20 g de beurre
2 oeufs
200 g de cassonade
1/4 de potiron cuit et égoutté
190 g de farine
1 pincée de sel
2 càc de 4 épices
50 g de noix concassés
Préchauffe le four à 180°
Beurrer et fariner un moule à cake
Dans un saladier, battre les oeufs et la cassonade et le beurre fondu
Ajouter le potiron écrasé à la fourchette et mélanger bien
Ajouter la farine le sel et toutes les épices
Mettre les noix et mélanger le tout
Mettre dans un moule à cake pour 50 minutes
Pour voir s'il est cuit faite le teste de la lame du couteau (elle doit ressortir sèche )
Mettre dans une boite une fois refroidi le pain d'épice se conserve très bien et il est encore meilleur au bout de 24 heures les parfums se développent
_________________
Josie
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| | | | Athena_
co-Admin
Messages : 15054
Date d'inscription : 03/05/2013
Age : 48
Localisation : Armentières (Nord)
| | Sujet: Re: Pain d'épice au potiron Dim 21 Mai - 17:32 | |
| Un pain d'épice original. _________________ [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] |
| | | | | | Pain d'épice au potiron | |
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