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Gastrom
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MessageSujet: Pommes en papillote, au four et à la cannelle ik424   Pommes en papillote, au four et à la cannelle ik424 EmptyVen 25 Nov - 15:52
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Préparation : 5 mn / Cuisson : 35 mn

Pour 4 personnes
4 belles pommes (reinettes de préférence)
4O g de beurre
Cannelle en poudre
1 petit verre de calvados

Procédé
N'épluchez pas les pommes mais lavez-les soigneusement.
Retirez le centre avec un vide-pomme en évitant de les briser.
Posez chaque fruit sur un carré de papier d'aluminium, dans un plat du four.
Versez quelques gouttes de calvados sur chaque pomme.
Déposez une noisette de beurre au milieu et saupoudrez de cannelle.

Refermez la papillote d'aluminium sur le sommet de chaque pomme.
Faites cuire à four chaud pendant 35 minutes.
Servez tiède (non brûlant).
***************"
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MessageSujet: Re: Pommes en papillote, au four et à la cannelle ik424   Pommes en papillote, au four et à la cannelle ik424 EmptySam 6 Fév - 9:36
Le dessert selon le menu de la semaine Smile

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