Crémeux d’avocat

Crémeux d’avocat

Ingrédients pour 4 personnes:
- 2 avocats bien mûrs
- 1 yaourt nature
- 1 citron
- sel
- 2 pommes granny

Préparation:
Coupez les avocats en deux, puis ôtez le noyau.
Après avoir retiré la chair à l’aide d’une cuillère, arrosez de jus du citron.
Mixez le tout puis ajoutez le yaourt, mélangez bien et salez le tout.
Goûtez. Servez avec des petits bâtonnets de pomme.

j'adore l'avocat Athena et je n'aurai jamais pensé le mélanger avec un yaourt. Une bonne idée, merci .
fleurs offre

L'entrée du jour avec cette recette savoureuse Smile

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