| | | grosses seiches poêlées |  |
| | | Auteur | Message |
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marie74
Modératrice
Messages : 5938
Date d'inscription : 28/07/2014
Age : 78
Localisation : haute savoie
|  Sujet: grosses seiches poêlées Dim 8 Mai - 14:12 | |
| Seiches poêléesdeux grosses seiches décongelées par personnefarinehuile oliveail persil hachécitrondecongeler les seiches les deposer dans une poele chaude reserver sur de l'essuie tout et vider l'eau de la poele (operation inutile avec des seiches fraiches,difficiles a trouver) sécher a l'essuie toutfariner poêler avec l'huile a feu vif quelques minutes de chaque coté sel poivre ajouter l'ail retourner encore de chaque coté et a l'aide d'une cas recuperer les sucs de cuisson ,et verser a l'interieur des seichesen fin de cuisson le persilretourner encore sur la photo avec tomates provençales [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]pour terminer un filet de citron |
| | | | Gastrom
Admin & Traiteur Pro
Messages : 23147
Date d'inscription : 22/03/2013
Localisation : Bretagne -France-
| | Sujet: Re: grosses seiches poêlées Dim 8 Mai - 14:34 | |
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| | | | | | grosses seiches poêlées | |
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