PATES AU ROQUEFORT

Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) :- 250 g pâtes (spaghettis, nouilles...)
- 100 g de roquefort
- 3 ou 4 cuillerées à soupe de de crème fraiche
- 1 gousse d'ail
- poivre

Préparation de la recette :


Faites cuire les pâtes à l'eau bouillante.

Écrasez le Roquefort. Ajoutez-y la crème fraiche et une pincée de poivre (pas de sel !).



Égouttez les pâtes. Mettez-les dans une poêle, à feu doux dans vous rajouterez le mélange roquefort-crème.

Hachez l'ail en petits cubes. Versez l'ail dans la poêle.

Mélangez bien et servez chaud.

mon plat préféré, bon appétit ;)